Yo soy yo

  <咖啡+可頌，永遠的早餐好朋友>

       那是我在Pisa比薩，也是在義大利的最後一天。沒甚麼想做的，也沒甚麼想看的，想來那時候已經是被義大利疲勞轟炸到一個極限了~花了一整個早上瞎忙的焦慮著，擔憂等下會不會因為行李過重而被廉價航空拒絕!?在行李收無可收之下，我晃到廚房，搜尋出一包印尼泡麵和一顆蛋，悠悠哉哉的煮了個印尼早餐，還加碼準備了一個午餐餐盒，一切在10點多結束，我在後院的椅子坐著，努力想著還有沒有事情我可以動動的!?在答案是一無所有之下，我徹底的發起呆來。

     "喝一杯Espresso再走吧！" 腦袋忽然跑過這一個想頭，這麼的順理成章也嚇了我一大跳。快三個禮拜在義大利境內，開始習慣早上用一杯Cappucino醒神，吃完飯後找一杯Espresso換換口味、清清氣味，時間和咖啡因就這樣不知不覺的，讓我也養成了這個壞習慣。當地的咖啡大多是 Illy 和Lavazza，有名的連我這種外行的外行都知道，這裡的咖啡味道和我記憶的中美洲口味很不一樣，中美洲的咖啡味不厚，但有著果酸香氣和清爽的味道；義大利的咖啡反而烘培味較重、很純、很濃，喝起來饒有炭燒的香氣，跟我記憶中的咖啡節然不同。義大利人早上也許會來一杯Capuccino (大量的咖啡+奶)，但早餐時間一過，接下來都是由那一小杯 Espresso來擔任接下來一天所有的咖啡業務了！ 這樣的Capuccino早晨咖啡文化碰到台灣人就有點趣味。當我跟他們說，在台灣，我跟我一些朋友有時候在精神不濟的下午會買個 Latte(咖啡+大量的奶)或Capuccino，主要目的是用此來"提神"或"醒腦"；義大利人總是用一種"看到鬼"的表情盯著我，然後很嚴肅的用教小孩的口吻，跟我說：Ema，那是早餐喝的，那無法提神的，要喝的話只能喝Espresso。每次聽完義大利人如此義正嚴詞的糾正台灣人"錯誤"的咖啡觀念，我都文化衝擊的笑歪了腰，徹底的被他們的咖啡堅持娛樂了一把!

      Espresso 蠻多當地人都喝純的，也當然有些女士如我，不喜歡苦味，總是攪點糖一起喝下去。糖在這裡也很講究的分紅糖、白糖或代糖，一些店甚至幫你再準備一小杯水，讓你再次回味咖啡的餘香。他們到底有多愛Espresso!?一天能喝個5-6杯呢!咖啡因攝取量高到，連維骨力都是世界第一的好(註：咖啡因攝取過多，會造成骨質疏鬆喔!)！！連在攝氏40度的海灘邊，你都可以看到大把的當地人捏著那個 espresso的小杯盤啜飲著咖啡哩!!我很嚴肅的問他們，這麼熱的天氣你們怎麼有辦法喝這麼燙口的東西?被問到的義大利人總是不好意思的笑了一下，歪著頭想了又想，然後跟我說:因為只有一小杯而已唄~ 而且剛好以熱制熱! 哼~換我這個台灣人"看到鬼"了!

 <Starbuks >   義大利人如是說

   另一個很有趣的現象是，義大利境內沒有任何一家台灣人的咖啡愛好店之一"星巴克"；在我為了友人的星巴克收集杯努力搜索3個禮拜之後，我深切的發現，這個國家很牛氣的將星巴克這個"飲料店"徹底的歧視出國境，每個被我問道的當地人要不是一臉嫌惡的說著星巴克這三個字，要不就將之視為美國文化的不錯喝飲料，簡單來說，星巴克 =飲料 =X 咖啡，是個鐵律啊~在之後我從南歐、非洲再回到義大利這個土地時，真的，義大利是唯一沒有星巴克的國家，這國家真的是太傲嬌了。

Well~說了這麼多，咖啡哪邊找呢？家家戶戶街角都有的Bar 即是販賣的地點呢!有點像是台灣家裡附近與你老熟的早餐+小吃複合店面一樣，進去談笑個幾句，與朋友小休息一下，或是老闆笑著看你牛飲的灌完整杯Espresso、咬著可頌，口齒不清的說"下次在結帳"然後衝去上班，非常義大利在地的風情呢!